カンパーニャ州は生物多様性に富んでおり、その違いがこの地域の特色となっているだけでなく、それぞれが異なる特徴を持つ極めて多様で特別なブドウ品種の栽培を可能にしています。
カンパーニャ地方の色彩豊かな味覚をお楽しみください
私たちの提案には、カンパーニャの食とワインの文化をより深く知るためのミーティングが含まれています。ツアーでは、この地域の優れたワインをガイド付きで試飲し、典型的な郷土料理をベースにしたランチまたはディナーをお楽しみいただきます。カンパーニャ州の豊かな領土、歴史、伝説に特に注意を払いながら。ギリシャから始まり、ローマを経て、常にセイレーンと火の国の神話を伴っていた。
プログラム
ワインに関する歴史的・人類学的な簡単な紹介に続いて、参加者は以下の3つの生産地から季節に応じて選んだ5つの生産地で、歴史、珍品、地域の特徴、栽培されたブドウ、ワインの官能的特徴について学びます。
この会では、4種類のワインのテイスティングと、そのワインの生産地の代表的な料理が提供され、合計2時間程度を予定しています。
経費
1名あたり72ユーロ
6名以上
5つのワイン~ 料理5品
プロのソムリエ
定刻
火曜日から土曜日まで。
午後八時から午後十時まで
プログラムの時間
二時間
アクセシブル
サービス
ヨロッパワイン学校の二ヶ国語で話せる(英語・ イタリア語 )の玄人ソムリエと
お問い合わせとご予約申し込み
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