PROGRAMMA

Dopo una breve introduzione storico-antropologica sulle origini del vino, i partecipanti potranno conoscere la storia, le curiosità, le caratteristiche del territorio, i vitigni coltivati e le caratteristiche organolettiche dei vini selezionati e scelti con cura come i migliori di stagione. Il miglior spumante, i vini bianchi più unici, i vini rossi più espressivi e i vini da dessert più eterei saranno scelti con cura in base alla stagione dal nostro sommelier professionista in accordo con l’esperienza del proprietario dell’enoteca. L’esperienza prevede l’abbondante degustazione di 5 bottiglie dei vini più importanti selezionati da 5 diverse regioni che verranno serviti in abbinamento a piatti tipici a tutto pasto della zona di produzione vinicola ove possibile, il tutto per una durata complessiva di circa 3,5 ore ca..